И от белых березовых дров станет каменка жаром томиться

Если заходит речь о дровах, то почти в ста процентах случаев люди представляют себе аккуратные березовые полешки с бело-полосатой корой. И это неудивительно, поскольку береза является наиболее распространенным деревом лиственных пород, произрастающим на территории нашей страны. О полезных свойствах березовых дров написано очень много, но почему бы не поговорить о них еще раз?

Продажа березы
в виде дров очень востребована во многих регионах. Дело в том, что  березовые дрова славятся своей высокой теплоотдачей, уступая по этому показателю лишь дубовым, но намного опережая их по доступности и цене. При горении березовых дров температура в печке может достигать 820°С. Немногим известен тот факт, что в старые времена в кузницах использовали только березу, поскольку металлы, с которыми работали кузнецы, плавились при более низкой температуре.

В настоящее время возрождается мода на все русское. В больших городах открываются рестораны русской кухни, непременным атрибутом которых становятся русские печи. А ведь топить их лучше всего березовыми дровами, поскольку тепло будет держаться долго и равномерно. Кроме того, на русской печи можно за один раз готовить сразу несколько  блюд, вкус которых будет незабываемым. Именно поэтому владельцы ресторанов стараются купить березу, которая вдобавок является и символом всего русского.

И, если уж мы говорим о березовых дровах, как не вспомнить о русской бане, традиция которой насчитывает не одну сотню лет. На Руси «банный день» считался особенным, а подготовка, растопка и само посещение бани превращались в настоящий ритуал. Но даже в том случае, если печь в доме топили другой древесиной, у настоящих знатоков обязательно была припасена поленница березовых дров именно для бани.

За счет выделяемых при горении эфиров береза обеззараживает банные помещения, создает жар, который постепенно и равномерно прогревает баню. А что уж говорить о посещении парилки, да с березовым веничком! Люди, заболевающие простудными заболеваниями, выходят из бани практически здоровыми, и все это благодаря березе, которая вдобавок не создает излишних нагрузок на сердце.

Обилие объявлений на тему «Куплю дрова» подразумевает под собой именно покупку березы. Ведь березовые дрова незаменимы как при отоплении дома или бани, так и при организации пикника на свежем воздухе. Жар от березовых углей держится очень долго, что делает их незаменимыми для приготовления на мангале или гриле.